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¿Qué es la salsa de soja ligera superior?

Mar 11, 2025

Salsa de soja ligera superior, a menudo llamada salsa de soja "premium" o "primer extracto", es un elemento básico en la cocina asiática y más allá. A diferencia de la salsa de soja normal, se elabora a través de un proceso de fermentación más largo utilizando soja, trigo y sal de alta calidad. Este...

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