Salsa de soja concentrada Pearl River Bridge
La salsa de soja concentrada es una versión reducida y espesa de la salsa de soja normal. A través de un proceso de cocción a fuego lento y reducción, desarrolla un color marrón oscuro, una consistencia similar a un almíbar y un sabor más intenso. Ofrece un sabor más fuerte y un perfil de sabor más rico y robusto en comparación con la salsa de soja normal.
Ahorre un 80 % en costos de envío y aumente un 30 % el margen de beneficio
En el ámbito del negocio de procesamiento de alimentos, la salsa de soja concentrada presenta una oportunidad notable para optimizar la eficiencia operativa y el rendimiento del producto.
Fácil transporte | Costo de envío más bajo | Amplia aplicación |
La salsa de soja concentrada elimina el riesgo asociado con fugas durante el transporte inherente a la salsa de soja líquida tradicional, mejorando la seguridad y la integridad del proceso de entrega. | El proceso de evaporación hace que la salsa de soja concentrada sea seis veces más ligera sin sacrificar el sabor auténtico en comparación con la salsa de soja líquida normal. | La Salsa de Soja Concentrada aporta más versatilidad a la mesa en comparación con la salsa de soja líquida, brindando una adaptabilidad superior, particularmente en la preparación de productos marinados y sopas. |
PRB: su fabricante confiable de salsa de soja concentrada
La salsa de soja concentrada es un desarrollo innovador en la categoría de salsa de soja. Pearl River Bridge, como fabricante de salsa de soja de larga trayectoria, se enorgullece de presentar este producto a la industria alimentaria. En comparación con la salsa de soja líquida tradicional, la salsa de soja concentrada puede ahorrarle al menos un 30 % en costos de transporte y almacenamiento sin cambiar la receta ni el sabor.
Nuestro equipo profesional y formuladores le proporcionarán un método de uso adecuado según sus necesidades, ¡las muestras son bienvenidas!
Impulsar la rentabilidad de la cartera de productos:
Potencial de ingresos de la salsa de soja
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Creciente interés en la cocina asiática |
Alternativa saludable |
Amplía la gama de productos |
Producto de alto margen |
Con el creciente interés y aprecio por la cocina asiática en los países occidentales, almacenar salsa de soja puede satisfacer las demandas de los consumidores y garantizar que se atienda a las últimas tendencias alimentarias. |
La salsa de soja, especialmente la salsa de soja orgánica o la salsa de soja sin gluten, suele ser un condimento alternativo más saludable. Contiene menos sodio y es rico en antioxidantes, lo que resulta atractivo para los consumidores preocupados por su salud. |
Con una diversidad cultural cada vez mayor, tener salsa de soja en su supermercado o cartera garantiza que está atendiendo a un amplio grupo demográfico, incluidas las poblaciones asiáticas y aquellos que disfrutan explorando cocinas extranjeras. |
Los condimentos y salsas especiales suelen tener una alta elasticidad de precio, lo que genera mayores márgenes e ingresos para su negocio. |
Riguroso proceso de fermentación detrás de la salsa de soja de PRB
Nuestra salsa de soja se elabora siguiendo un proceso de fermentación natural centenario. Inmersa de forma única en la auténtica tradición del sabor cantonés, la salsa de soja de PRB ofrece una profundidad de sabor superior. |
Cada soja cuenta |
Cocer al vapor |
Propagador |
Fermentación y Envejecimiento de Moromi |
Prensado y Refinado |
Embotellado |
El fabricante certificado de salsa de soja cumple con los estándares internacionales de seguridad alimentaria
Hemos exhibido con orgullo nuestra distintiva Salsa de Soja Oscura en exposiciones alimentarias mundiales. Estos eventos muestran cuánto ama nuestro producto la gente de todo el mundo. Desde los hogares asiáticos hasta los restaurantes occidentales de alto nivel, y desde los festivales gastronómicos de talla mundial hasta las cocinas de expertos, la salsa de soja oscura de PRB es reconocida y apreciada en todas partes.
APPCC | BSCI | BRC | FDA | Halal | Sin OGM |
PRB: Mejor marca de salsa de soja concentrada
Amado por más de 20.000 clientes en 159 países
Hemos exhibido con orgullo nuestra distintiva Salsa de Soja Oscura en exposiciones globales. Estos eventos muestran cuánto ama nuestro producto la gente de todo el mundo. Desde hogares asiáticos hasta restaurantes occidentales de alto nivel, y desde festivales gastronómicos de talla mundial hasta cocinas expertas, la salsa de soja oscura de PRB es reconocida y apreciada.
Más que solo salsa de soja:
Flexibilidad y Personalización en nuestros Servicios OEM
Los servicios OEM de Pearl River Bridge no se limitan a la fabricación de salsa de soja. Nuestro compromiso con una estrategia flexible e integral nos convierte en los idóneos para ser su socio ideal y permitir que su negocio prospere en un mercado diverso y desafiante.