Salsa de soja oscura, conocido por su rico sabor y color oscuro, es un alimento básico en muchas cocinas de todo el mundo. Sin embargo, si ha notado que se forman cristales de sal en el fondo de su botella durante los meses más fríos, no está solo. Este fenómeno es bastante común y comprender por qu...
Para aquellos que buscan opciones dietéticas más saludables o que son sensibles al glutamato monosódico (MSG), encontrar salsa de soja sin glutamato monosódico añadido es una preocupación creciente. La salsa de soja es un condimento versátil y sabroso que se utiliza en todo el mundo, pero no todas l...