En el mundo de la fabricación de alimentos, la eficiencia es clave. Cada fabricante busca constantemente formas de optimizar las operaciones, reducir los costos generales y mantener la calidad del producto. Un área donde las empresas de la industria alimentaria pueden ver mejoras significativas es e...
Se puede observar salsa de soja solidificada elaborada en una fábrica con nueva tecnología. Estas fábricas utilizan procesos inteligentes para convertir la soja y el trigo en un producto fácil de usar. La preparación de los ingredientes, la fermentación o hidrólisis, la solidificación, el secado y...