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Vinagre de arroz

El vinagre de arroz marca Pearl River Bridge se fermenta a partir de arroz sin OGM. Su sabor es suave pero no muy agresivo, suave pero apetecible. Se puede utilizar para preparar ensaladas, sushi y platos agridulces, y también es bueno para mojar.

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El vinagre de arroz marca Pearl River Bridge se fermenta a partir de arroz sin OGM. Su sabor es suave pero no muy agresivo, suave pero apetecible. Se puede utilizar para preparar ensaladas, sushi y platos agridulces, y también es bueno para mojar.

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Red Vinegar
vinagre rojo

El vinagre rojo de la marca Pearl River Bridge tiene un color rojo puro, sabores suaves y olores apetitosos. Se puede utilizar para mojar mariscos, albóndigas y fideos.

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Vinagre endulzado premium
Vinagre endulzado premium

El vinagre endulzado premium de la marca Pearl River Bridge es un vinagre dulce elaborado de forma natural al estilo cantonés. Está elaborado con azúcar blanco y vinagre de arroz glutinoso, además de especias como jengibre, cáscara de mandarina y clavo. Tiene un sabor dulce, ácido y delicioso. También conocido como "vinagre de Yuezi", es una materia prima esencial para los codillos de cerdo agrios que comen las mujeres recluidas después de dar a luz en Guangdong. También es una excelente opción para elaborar platos agridulces como costillas de cerdo agridulces o pescado.

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vinagre endulzado
vinagre endulzado

El vinagre endulzado marca Pearl River Bridge se produce con múltiples especias con una técnica tradicional. Sin conservantes, Sin potenciadores del favor, Sin colorantes artificiales. Por eso es adecuado para la mujer embarazada. Se puede utilizar como salsa agridulce. Al preparar codillos de cerdo agrios, se recomienda mezclar el uso de Vinagre Endulzado Premium y Vinagre Endulzado para equilibrar el dulzor y la acidez, y también suavizar la textura.

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